Les vacances en Bretagne #2

Attention, pluie de photos en perspective !

Alors, toujours dans l’optique de contrecarrer les préjugés sur les vacances en Bretagne, MrPanda et moi nous sommes promenées, le week-end dernier, en Côtes-d’Armor (22). Au programme : promenade sur les remparts de Dinan et nuit insolite, et pour cela, nous avons trouvé la perle rare : Lanvallay.

Plus exactement, au cœur de la campagne de cette petite ville de presque 4000 habitants, le Domaine Arvor. Et là, je vous assure, nous avons passé trois jours merveilleux. J’oserais presque dire que c’était le meilleur séjour insolite de ma vie. Vous ne me croyez pas ? Attendez, je développe, photos à l’appui !

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Salades #1 : quand les radis et le boudin noir s’entremêlent

Les salades, moi, j’adore. Elles représentent l’image d’un tableau de maître à elles toutes seules et chacune raconte son histoire par ses ingrédients et la manière dont ils sont disposés.

A chaque salade son histoire.

La mienne, elle est née d’un mélange de gourmandise et de volonté de faire un peu attention à sa ligne. Ben oui, si je pouvais perdre les quelques tout petits kilos superflus qui me pèsent parfois, allons-y ! Et de la gourmandise, beaucoup de gourmandise, car je suis née grande gourmande et cela ne guérit pas avec les années.

C’est à ce jour la meilleure salade que j’ai jamais mangée. J’aime à la folie chacun des ingrédients qui composent cette salade. La légèreté des radis, le croquant des oignons rouges, la douceur de la petite laitue et la lourde saveur du boudin noir forment un mariage parfait. J’adore le boudin noir (mais alors pas du tout le blanc) mais je ne le digère jamais, alors j’en consomme très rarement (d’autant plus qu’à la maison, je suis la seule à aimer ça !). Du coup, en petite quantité dans cette salade, c’était juste par-fait.

Pour un joli tableau de maître gourmand, il vous faut :

  • De la laitue
  • De la mâche
  • Un quart d’oignon rouge
  • Une demi-tomate de saveur
  • Quelques radis bien jolis
  • 100g de boudin noir aux pommes (coupé en tronçons et rapidement revenu à la poêle)
  • Du persil

Pour ma part, je consomme presque tout le temps mes salades sans assaisonnement aucun, ni sel, ni vinaigrette, simplement nature. Maman ne comprend jamais 🙂

Bon appétit, et à très bientôt pour un nouveau tableau !

J’ai testé : les Initiés

Les Initiés, vous connaissez ?
Il y a deux semaines, j’ai eu la chance d’être sélectionnée pour la campagne Old El Paso du merveilleux site Les Initiés. Une première, pour moi ! Assez rapidement, un joli colis est arrivé dans ma boîte aux lettres (j’adore les colis), et en l’ouvrant, surprise ! de quoi se faire un super week-end Mexicain.

Et ça tombait super bien parce que le week-end qui a suivi, MrPanda et moi n’étions pas seules. Alors on a déballé le colis, acheté le nécessaire aux diverses préparations et hop, nous étions lancées !

Le but des Initiés, c’est généralement de faire découvrir en avant-première des produits assez récents sur le marché et gratuitement, sous réserve que l’on ait été accepté pour la campagne. Le colis reçu, Lire la suite